春日新菜|彩色凉拌土豆丝|好看又好吃

胡萝卜、尖椒切丝备用。 土豆切丝焯水，过凉水备用。

把食材码入盘中，放入蒜末、小米辣、生抽1勺、米醋1勺、适量盐、糖、鸡精，调味。

淋入花椒油

拌匀即可。