50%全麦贝果双重黑芝麻奶酥贝果

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作者: 小杨桃呢
无油低糖,很好吃,经常做的一款

用料

50%全麦贝果双重黑芝麻奶酥贝果的做法步骤

步骤 1

全部材料混合揉成面团

步骤 2

分成六份,滚圆,盖湿布松弛15分钟

步骤 3

黑芝麻打粉,加炼乳,搅拌报团

步骤 4

依次把面团擀成长方形,包上黑芝麻馅

步骤 5

整形

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步骤 6
步骤 6

收口

步骤 7

发酵至1.5倍大,预计半小时左右,看情况

步骤 8

差不多的水,差不多的食用小苏打粉,煮到冒小泡泡,同时200度预热烤箱

步骤 9

贝果先正面朝下,再翻面,各煮30秒

步骤 10

送进烤箱,200度烤18分钟

步骤 11

香喷喷出炉

步骤 12

还有水光肌

步骤 13

菜谱创建时间:2023-03-18 21:48:02
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