简单的捞汁生蚝

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作者： Charlotte下厨房

用料

新鲜生蚝🦪

30克（约4-5瓣）

简单的捞汁生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝开完整的肉

步骤 2

玉米淀粉水清洗干净

步骤 3

晾干水备用

步骤 4

准备蒜末，小米辣，芝麻，香菜

步骤 5

放入适量盐，糖，生抽，蚝油，醋，淋上滚油，加入30ml凉开水，搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

烧开水，放姜片，葱段，米酒

步骤 7

放入生蚝，开水煮30秒后关火，不开盖2分钟

步骤 8

捞起

步骤 9

带入调料拌匀，完成

步骤 10

放冰箱30分钟后食用更佳

菜谱创建时间：2023-03-19 00:53:53

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