在朴朴超市买的面条菜,翠绿翠绿的看着就好吃。
面条菜洗净控水、蒜瓣、小米辣洗干净备用。
小米辣切丝,蒜切碎。
锅中烧开水,滴几滴食用油(滴油是保证菜焯水后翠绿的关键哦),把面条菜放入锅中焯水,捞出过凉水。
过凉后的菜捞出挤干水份装入容器里,放入准备好的生抽,醋拌均匀。
拌匀后装盘放上蒜末和辣椒丝,锅内烧热油迅速淋在蒜末和辣椒丝上,吃的时候拌匀就可以开吃啰😊