栗子去皮的直接栗子蒸熟，不用放水哈。大概蒸半小时。栗子的处理方式分别是用绞肉机绞碎一点和绞得没那么碎的两种，目的是想保留一些栗子的口感。
黄油封保鲜膜蒸融化，称好糖淡奶牛奶
先倒入糖拌匀
慢慢倒入液体类
拌匀
少量多次地添加拌匀
液体材料倒完下去拌匀的状态
摊冷，放入冰箱隔日使用
用我主页做核桃包的面皮方法，出剂，擀皮，用模具压出纹路
具体包法，顺着纹路包，包出来纹路直的才好看。
细节：包好后粘水粘炒香的白芝麻
发酵好，上汽蒸6分钟。