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番茄炸蛋
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作者：
天才厨神77
用料
番茄炸蛋的做法步骤
步骤 1
水开把番茄烫一下去皮
步骤 2
切成小丁备用
步骤 3
准备蒜末
步骤 4
把鸡蛋打散油热慢慢倒入 油要稍微多一点
步骤 5
翻面乘出备用
步骤 6
准备料汁，1勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱、1小勺白糖、2勺醋、1勺淀粉加入半碗水搅拌均匀
步骤 7
油热爆香蒜末
步骤 8
加入番茄丁翻炒
步骤 9
翻炒至出汁
步骤 10
加入少许水
步骤 11
放炸蛋，倒入调好的料汁
步骤 12
小火焖3分钟
步骤 13
撒上葱花大火收一下汁
步骤 14
装盘
菜谱创建时间：2023-03-20 10:52:48
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