减脂煎三文鱼(88斤的我有发言权)
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作为一名从105瘦到88斤,保持两年不反弹的我,还是有发言权的。所以想把自己这几年吃过的好吃的有效的减脂餐慢慢分享给大家。
三文鱼最吸引人的特点就是含有丰富的不饱和脂肪酸。高蛋白、低热量,且能满足多项营养需求。三文鱼的钾含量丰富,有助于消肿利尿,所以我们如果前一天吃多了,那么接下来的3天多吃这道菜就可以快速恢复体重。
1.三文鱼的选择
❤️冰鲜挪威三文鱼,就是没冷冻过的,油脂丰富适合吃刺身,价格贵,脂肪含量高。整条价格1080左右。
❤️冷冻智利三文鱼,冷冻过,油脂不太丰富,刺身吃起来感觉没有挪威的香,但是适合烹饪,是减脂人的好盆友。关键价格便宜!可以大口吃!天天吃!整条价格650左右
2. 调料
盐,最好是海盐,不那么死咸,因为是最后撒上去,所以肯定撒不均匀哈哈哈,为了不一口咸到,用海盐吧
黑胡椒碎,一定是碎不是粉
油,用的很少,不要用黄油,会糊锅。三文鱼本身油脂丰富,加热的过程会出油,我们刚好不吃了,减肥
我一般中午吃,不会做的太淡,盐在不超标的情况下放足,然后一下午都不饿。
减脂煎三文鱼(88斤的我有发言权)的做法步骤
步骤 1
解冻去鳞
连皮下锅煎,皮朝下,锅盖盖上,中小火。5分钟翻面,煎到熟就可以了。
如果有时间就提前抹上盐腌制一下,我一般直接微波炉解冻之后直接煎,快手!
步骤 2
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祝大家越来越瘦越来越美
喝的是乌梅玫瑰饮
乌梅+玫瑰茄泡水,很好喝
步骤 3
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边发菜谱边吃。。很快吃完了,鱼皮也可以吃,脆脆的,但是我今天吃撑了。。跟她说再见哈哈哈。
菜谱创建时间:2023-03-21 12:08:38