洋葱切丝
鸡蛋稍微打散,蛋白蛋黄还是能稍微看到的样子。
鸡腿肉放在锅中煎到呈金黄色。
加入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
在锅中倒入水、味淋、酱油,大火煮开后调中火再煮8分钟。
画圈倒入3/4的蛋液,盖盖煮1分钟。
倒入剩下的蛋液,焖30秒。
小心的倒出,盖在白饭上。