黑木耳猪肝汤(补肝养血,滋肺益胃)

3689人浏览 135人收藏 1人做过
中医认为,猪肝味甘苦,性温,具有补肝养血、明目之功,🈶️“营养库”美称。也可以加点豌豆苗,煮汤可以养血明目、清热利尿

用料

黑木耳猪肝汤(补肝养血,滋肺益胃)的做法步骤

步骤 1

先泡好黑木耳,用清水煮一下捞出备用;猪肝洗净切片,切好之后再用清水清洗一下,加入淀粉、料酒,胡椒粉,腌制一下

步骤 2

锅中加少许水,放入姜片,大葱,水开以后下入猪肝片和黑木耳,开了以后撇去浮末,加入生抽胡椒粉,盐,关火,滴入香油即可,喜欢鸡精调味也可以少加一点。

菜谱创建时间:2023-03-23 13:21:25
打开App收藏