苦瓜炒大肠，家常版
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作者：
一个人也要吃好点
人生无常，大肠包小肠，苦瓜炒大肠还是很好吃的
用料
肥肠
1斤
蒜
半打
料酒
2勺
生抽
1勺
苦瓜
1只
苦瓜炒大肠，家常版的做法步骤
步骤 1
大肠焯水备用，加料酒去腥
步骤 2
苦瓜，小米辣切好备用
步骤 3
大蒜爆香
步骤 4
加入非常翻炒，稍微煎一下
步骤 5
加一点点酱油和辣椒粉，颜色好看些了
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入苦瓜翻炒，大火炒熟即可。
菜谱创建时间：2023-03-23 20:34:30
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