荠菜清洗干净焯水。
沥干水份切碎。
香菇切碎、香葱切末。
鸡肉切碎加料酒、生抽、黑胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制几分钟。
把鸡胸肉、荠菜、玉米面、香葱末、盐放一起。
一起抓拌至无干粉即可。
平底锅少许油放入玉米饼煎至两面金黄即可。
金灿灿的荠菜玉米饼出锅啦～～满满都是春天的味道。
鲜美好吃无负担，喜欢的动手做起来吧！
喜欢清淡爽口的可以蒸着吃，软乎乎的也好吃哦！