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尝一口春天|清炒红苋菜
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作者：
小厨房大品味
用料
尝一口春天|清炒红苋菜的做法步骤
步骤 1
先把买来的红苋菜去根洗净。新鲜的红苋菜茎叶柔嫩，嫩绿中带点紫红。
步骤 2
沥干
步骤 3
再切成长段
步骤 4
起锅烧油，加入蒜末煸香
步骤 5
放入红苋菜翻炒
步骤 6
变色出汤，后加盐和鸡精即可出锅
步骤 7
装盘上桌
步骤 8
春末夏初正是吃苋菜的好“食”节，清炒凉拌烧汤均可以，清凉美味又下饭～
尝一口春天|清炒红苋菜的小贴士
就是这么简单：洗净后配合蒜末清炒，炒出紫红的汤汁，入口脆嫩爽口，拌饭吃尤为美味。
菜谱创建时间：2023-03-24 19:53:03
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