香浓鲫鱼豆腐蘑菇汤 捣碎做法 不仅长高补钙 孕妈妈喝了超级下奶

鲫鱼煎制两面金黄时用铲子把鱼铲的碎碎的如图 然后加入葱段和姜片少许料酒或者白酒加热水熬制半小时

由于鲫鱼刺比较多 这样把熬好的鱼骨过滤出来 小朋友吃的时候就放心很多 这个鱼骨碎可以二次熬制 二次熬汤时要再一次给它炒干 再加开水熬制 这样二次出的汤也还是白白的汤

这是滤完的鱼骨汤 加入豆腐、香菇、白玉菇、蟹味菇或者你可以加自己喜欢的但不建议太复杂 这时再加点盐调味就可以了 我是还加了一点红色罐子的味霸提鲜

最后加点枸杞 少许白胡椒粉 加点小葱花或者香菜