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三种果酱 | 微波炉就能搞定!15分钟做好果酱!的做法

三种果酱 | 微波炉就能搞定!15分钟做好果酱!

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作者: Kaoker烘焙
Kaoker烘焙
前段时间乌梅子酱很火,大家都想知道到底是不是甜甜的味道,kaoker以前也没有吃过,这次就让老师做一份来尝尝,顺便也做了草莓和奇异果酱,配上面包当早餐,刚刚好。通常大家做果酱都用锅熬,如果不注意,很容易糊底。kaoker今天教大家一个懒人版,用微波炉就能搞定。如果是常规水果果酱,15分钟就做好啦! 做好的果酱,不止可以直接吃,还能拿来抹面包、装饰蛋糕、做沙拉。用它来拌自制酸奶,酸酸甜甜,也非常好吃!

用料

三种果酱 | 微波炉就能搞定!15分钟做好果酱!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材全部洗净,浸泡30分钟,连水一起放入微波炉中,高火煮开后,转中火煮30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤出汤汁.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高火煮至冰糖融化,转中火熬至汤汁变浓稠(开始出现细密的小泡泡,就可以了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入消毒好的容器内,可以冷藏保存1个月。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净去蒂切半,放入耐热容器中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁、砂糖,混合均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不盖保鲜膜,放入微波炉中,启动加热,中途可以根据实际情况取出搅拌。(微波高火15分钟左右)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猕猴桃切块,放入耐热容器中,加入柠檬汁、砂糖,混合均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不盖保鲜膜,放入微波炉中,启动加热,中途可以根据实际情况取出搅拌。(微波高火15分钟左右) 加热结束后,搅拌均匀。装入消毒好的容器内,可以冷藏保存1个月。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通水果酱都可以参考草莓和猕猴桃酱的做法哦。

菜谱创建时间:2023-03-28 13:05:39
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