好吃的食材切好，全给他晾在一边
切好块的土豆煮啊，开大火煮他个15分钟，直到用筷子能毫不费力的插入就成了
看吧，糯叽叽的，都成土豆泥了，也给他晾在一边
再来搞个料汁，先准备半碗干净无添加的自来水
加个三勺生抽，搅和均匀，我用的是图上的勺子哦
再来这样子的半勺蚝油，加了会又鲜又香，但也要少加点
半小勺盐盐，搅和均匀
差不多来个一勺糖吧，就是红烧料汁的精华，不可不加
混入一勺淀粉，颜色就变成上图这样了呢，再加几滴老抽颜色会更好看一些
锅中热油加入蒜和葱，最好全加。嗯，真香～
闻到香味之后，把土豆下锅炒吧！
煎成这样子就可以了，有糊的没关系，做出来更好吃，那当然不可以全搞成糊的！
加入准备的那一堆乱七八糟的配料，翻吧炒吧
把那一大碗汁全给他倒进去，没事儿，不用怕，咱淀粉加的多，一会儿就粘稠了，这种汁多的还挺好吃的，你别说，好喜欢😍
瞧我说啥，这一会儿就粘稠了吧？干到这个程度就可以关火出锅了，颜色嘛，这个角度不太好，拍的不行，实际颜色是真好看，那是口水流下3000尺啊😊
嗯，看起来真香，这个角度好了😊
因为没修图嘛，颜色就不那么鲜艳，不过我们浅尝一口味道还是非常不戳的啦^ω^
好吃的米饭也好啦，我去干饭啦！
嗯，今天一桌可真不错呀(≧∇≦*)
886～
自己试过，真心觉得简单，所以真的是零主意，真的（｀Δ´）！ 淀粉可以多加一点，什么淀粉都行，自己试过的 大火煮15分钟的话，口感会比较糯，比较沙，如果不喜欢这种口感，想要硬一点的话，煮个七八分钟就可以了 第一次发这种菜谱，大家多多包容，指导鸭，不喜勿喷哦，给点鼓励嘛～