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烤羊肉串
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作者：
晓玉-美食日记
用料
烤羊肉串的做法步骤
步骤 1
羊肉切小细块，加洋葱，蚝油，盐腌制
步骤 2
穿串，我用的竹签子，需要提前用水清洗和浸泡，再穿羊肉串
步骤 3
烤箱230°烤10min，翻面230°再烤10min，拿出来撒孜然粉辣椒粉开吃，烤出来的口感挺嫩的不次于碳火烤的，就是少了一丝碳火的香味 最后翻面烤10min的时候，可以同时烤大蒜啥的，这个温度和时间也可以
菜谱创建时间：2023-03-30 21:09:22
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