来个大合照！
菠菜面冷水下锅煮开，大概5-8min左右
趁煮面的时间把鸡蛋打散、火腿切片，生菜切丝
起锅倒油，油热后炒个鸡蛋！然后盛出备用
再倒些许油煎炒一下火腿片
把生菜和鸡蛋倒入继续翻炒1min
转中火加入煮好的面条
➕调料：生抽、盐、老抽（喜欢辣的加点辣椒酱）
出锅！本周吃了三回，省时方便，味道还行，面条不属于有嚼劲的那种，想要硬一些可以拿意大利面炒，会硬一些。再配上酸萝卜啥的，更爽！