洋葱去掉外皮冲洗干净，最上面的尖尖切掉，最下面的根部切掉； 按照0.8到1厘米宽度的距离，从上往下切，不要切到底，切到留五分之一的位置即可； 铺上底拖（锡纸油纸都可以），放入空气炸锅200度5分钟； 取出洋葱会发现有部分“花瓣”已经开了； 把鸡蛋加盐打散，加盐打散，倒入洋葱里，放入空气炸锅200度4分钟；
时间到，打开空气炸锅，见证奇迹； 美美开吃！ 清淡无油少盐，真的好健康～