沙葱羊肉饺子
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作者:
夏夏和秋秋
沙葱的香味既独特又柔和 结合了葱和韭菜的香气 和羊肉也是绝配的 有了沙葱的加持 简单的调味 就可以得到鲜嫩多汁的饺子馅儿
用料
羊肉馅(腿肉) 150g
水 35g
沙葱 150g
花椒粒 2g
姜 4片
油 30g
生抽 5g
盐 5g
芝麻油 10g
沙葱羊肉饺子的做法步骤
步骤 1
沙葱洗净切碎
步骤 2
凉油加入花椒粒 姜片小火炒香
步骤 3
过滤后晾凉备用
步骤 4
羊肉馅分次加入30g水搅匀
步骤 5
加入生抽 盐搅匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入放凉的油和芝麻油
步骤 7
拌入沙葱
步骤 8
包好
步骤 9
饺子馅儿 鲜嫩多汁
菜谱创建时间:2023-04-03 11:04:26
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