高冷甜品,兔兔 冰川椰汁冻 清爽冰凉

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作者: 达人兔
寒冷的北极冰川,不只有北极熊,还有呆萌的北极兔哦🐰 天气炎热的时候,看着这个果冻就很清爽冰凉呀🍃 蝶豆花调色,做法很简单,1包白凉粉轻松搞定✨ 💙💙💙 要注意的是:孕妈妈不可以吃蝶豆花,可以用蓝柑糖浆调色。

用料

高冷甜品,兔兔 冰川椰汁冻 清爽冰凉的做法步骤

步骤 1

开水300ml+蝶豆花4朵+白糖10g,倒进锅里搅拌出蓝色

步骤 2

加入 达人兔白凉粉30g,搅拌均匀,再次煮沸

步骤 3

倒入圆形容器放到凝固,家里有什么碗或者盒子都可以

步骤 4

椰汁300ml煮沸,加 达人兔白凉粉,搅拌均匀,再次煮沸

步骤 5

椰汁冻倒2个兔子模具

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步骤 6
步骤 6

再倒一个方形饭盒,家里有什么碗或者盒子都可以

步骤 7

全部一起放半小时以上凝固,盒子里的椰汁冻切小方块,兔子冻脱模

步骤 8

摆在凝固的蝶豆花冻上面

步骤 9

开水100ml+达人兔白凉粉10g,煮到沸腾

步骤 10

倒进刚才的冻冻碗里,常温放20分钟凝固

步骤 11

倒出来就完成啦

高冷甜品,兔兔 冰川椰汁冻 清爽冰凉的小贴士

免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

菜谱创建时间:2023-04-03 12:45:29
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