广东煲汤 - 苹果瘦肉汤
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作者：
笨笨秋凉
主: 蘋果 瘦肉 副: 蜜枣, 无花果, 南北杏, 銀耳，陈皮，淮山，玉竹（选自己喜欢的放） 苹果和瘦肉的比例1.5:1 水和料的比例1.5:1
用料
瘦肉
300克
苹果
1个
蜜枣
1个
无花果
2个
南北杏
1小把
陈皮
1瓣
水
1500毫升
广东煲汤 - 苹果瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
选用的猪腿瘦肉，先飞水，冷水入锅，煮滚后取出洗净。
步骤 2
准备好辅料
步骤 3
苹果去核，对半切开，不要切小块，可以保持形状。
步骤 4
所有材料放入砂锅，冷水大火煮滚后转小火，小火3小时。
步骤 5
开吃
菜谱创建时间：2023-04-04 18:36:08
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