广东煲汤 - 苹果瘦肉汤

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作者：笨笨秋凉

主: 蘋果瘦肉副: 蜜枣, 无花果, 南北杏, 銀耳，陈皮，淮山，玉竹（选自己喜欢的放）苹果和瘦肉的比例1.5:1 水和料的比例1.5:1

用料

广东煲汤 - 苹果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

选用的猪腿瘦肉，先飞水，冷水入锅，煮滚后取出洗净。

步骤 2

准备好辅料

步骤 3

苹果去核，对半切开，不要切小块，可以保持形状。

步骤 4

所有材料放入砂锅，冷水大火煮滚后转小火，小火3小时。

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2023-04-04 18:36:08

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