凉拌苦瓜

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作者：厨小群

清爽下火的减脂小菜一道~

用料

凉拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

我选的是油苦瓜，这种苦瓜不苦，如果用珍珠苦瓜的话会很苦

步骤 2

苦瓜洗干净切成片

步骤 3

水煮开之后加入适量的盐和油，倒入苦瓜煮3~4分钟之后捞出来

步骤 4

最后加入蒜末和和适量珍选捞汁拌匀就可以吃了!

菜谱创建时间：2023-04-04 23:14:13

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