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葱油捞汁蛏子
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作者：
引吉无咎
用料
葱油捞汁蛏子的做法步骤
步骤 1
水中加入2勺盐搅拌融化，放入蛏子浸泡一小时，清水洗净（多洗几遍，沙子影响口感）。
步骤 2
锅中水要宽，大火烧开，放入蛏子，加料酒、姜片，关火，盖盖焖5分钟。
步骤 3
这款珍选捞汁微辣微甜，鲜香解腻，只要有它就不需要放其他的调料了。 葱姜丝放在蛏子上，热油一浇，美味即现。
步骤 4
小麻小辣，鲜甜肥美，好吃停不下😋
菜谱创建时间：2023-04-05 11:10:48
