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春的尾巴～香椿拌面
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作者：
李西melon
用料
春的尾巴～香椿拌面的做法步骤
步骤 1
烧一锅水，粗暴处理香椿，去除老根部分…
步骤 2
水开焯水
步骤 3
另起小锅炒蛋，加盐鸡精胡椒粉… 蛋湿润着就可以关火，余热收干，这样嫩
步骤 4
刚刚煮香椿的锅，捞起香椿，换水煮面…
步骤 5
炒蛋小锅洗净，放油，下蒜片儿（蒜末儿也行），炒香，下香椿… 放一点点盐，生抽，香醋，鸡精，糖，香油，多放点，可以直接拌面🍜那么多..
步骤 6
捞起面儿，过凉水
步骤 7
浇上浇头，拌匀，enjoy吧…
菜谱创建时间：2023-04-05 15:28:40
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