混合黄油和糖，打发至变白膨胀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
加入香草精、香蕉泥和天然酵种，搅拌均匀。
加入过筛的中粉、泡打粉、小苏打，翻拌均匀（不要打圈搅拌，以免面糊起筋)。
加入核桃仁，翻拌均匀。
倒入吐司模具，放入预热到175度的烤箱，60分钟左右，至竹签插入无面糊带出，烤出后脱模并放凉。