准备好鹌鹑蛋
放进小锅煮熟后捞起剥壳
小锅倒入油烧至起泡泡后，把鹌鹑蛋放进去半煎炸这样
煎炸至金黄就可以捞起来装碟
淋上珍选捞汁
淋完珍选捞汁就可以开吃了，喜欢香菜，葱花，辣椒的可以都放进去，因为今天姐姐在家，她不吃这些所以没放