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不晓得吃啥子呀
食材：土豆🥔 茄子🍆 辣椒🌶️ 葱蒜 1⃣️土豆 茄子 辣椒都切块 土豆炸至焦脆 捞出 2⃣️茄子炸一遍捞出 再复炸一次 辣椒过一下油就行 3⃣️料汁：两勺生抽 一勺淀粉 一勺蒜末 小半勺盐 半勺白糖 小半碗清水拌匀 4⃣️另起锅烧油 葱段爆香 下炸好的土豆茄子辣椒 倒入料汁 煮至粘稠即可
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