捞汁野竹笋

野竹笋、小米辣洗干净备用。新鲜脆嫩野竹笋，绿色无添加👍👍

野竹笋斜切、蒜生姜切末.

锅内加入足量的水，加入一勺盐，几滴油，水开后下入笋，煮6-7分钟左右后捞出。（煮制的时间根据春笋的鲜嫩程度可以适当调整）

捞出后放入冷水中浸泡（浸泡后的笋更脆嫩）后装盘。撒上姜蒜和小米辣。

盘中浇上捞汁拌匀即可。一份鲜掉眉毛的捞汁野竹笋就做好啦！

推荐大家一定要试试这款瑧选捞汁，捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料 调和而成的复合调味汁。捞汁的口味特点是：酸、甜、鲜、咸、微辣；捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品，少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜，一瓶多用，轻松搞定各类美食！