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青椒肉丝盖饭
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作者:
北极熊在长江喝茶
用料
青椒
一根
猪肉
一小块
淀粉
两勺
料酒
1勺
盐
一小勺
生抽
2勺
蚝油
一勺
青椒肉丝盖饭的做法步骤
步骤 1
肉切丝
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
肉加料酒,生抽,淀粉腌制10分钟
步骤 4
起锅烧油,下肉丝,炒制变色。
步骤 5
下青椒,翻炒均匀,倒入淀粉水(一勺生抽,一勺淀粉,一勺耗油,一小勺盐,一勺水),汤汁收干一点就可以出锅了。
步骤 6
菜谱创建时间:2023-04-08 19:35:33
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