贝柱金针菇

贝柱解冻，加盐，胡椒粉，料酒，生粉，搅拌均匀腌制半小时。 金针菇洗干净切长段。 起油锅，下贝柱炒至变色，加入金针菇一起翻炒到金针菇变软出水，加葱花翻匀出锅。