奥利奥半熟芝士

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用料

奥利奥半熟芝士的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

准备好半熟芝士模具

步骤 3

巧克力黄油隔水融化,倒入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

步骤 4

将搅拌均匀的饼干碎平均放入模具,并用擀面杖压实,放入冰箱冷藏备用。

步骤 5

接下来准备戚风蛋糕,按平时做戚风蛋糕的步骤进行,150度,22分钟

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步骤 6
步骤 6

出炉,晾凉,用模具刻出12个,放旁边备用。

步骤 7

200克奶油奶酪加22克白砂糖,隔水加热,搅拌顺滑,放凉,加入200克淡奶油,用电动打蛋器搅拌均匀,顺滑,就得到原味奶酪糊。

步骤 8

5克黑可可粉和12克牛奶混合均匀,再加入搅拌好的原味奶酪糊,120克,搅拌均匀顺滑,即为可可奶酪糊,接下来开始组装

步骤 9

从冰箱拿出刚才冷藏的饼干模具

步骤 10

将可可糊挤入模具内,放入冰箱冷冻15分钟

步骤 11

15分钟后取出刚才冷冻的蛋糕,把原味奶酪糊挤入模具。

步骤 12

自己吃,料足

步骤 13

将蛋糕胚放轻轻地放到原味奶酪糊上,放入冰箱冷冻2小时,或冷藏过夜

步骤 14

取出

步骤 15

超级好吃,堪比好利来

菜谱创建时间:2023-04-09 20:36:04
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