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蒜蓉蒸金针菇，家常快手料理
2021人浏览 188人收藏 1人做过
作者：
美食家大雄本人
用料
蒜蓉蒸金针菇，家常快手料理的做法步骤
步骤 1
食材如图所示
步骤 2
处理食材：金针菇洗净后去根，蒜切末，小米辣切圈，小葱切葱花
步骤 3
金针菇撕成小条，放入大碗中，入蒜末+1瓷勺尖味精+1瓷勺蚝油+1/2瓷勺油，口味重可再放一点点盐
步骤 4
搅匀后放入盘中，入蒸锅
步骤 5
上汽后大火蒸5分钟，拿出
步骤 6
葱花、辣椒圈撒在金针菇上
步骤 7
一瓷勺油入锅中，中火烧1分钟，把油烧热，用油呲一下葱花
步骤 8
均匀撒上一勺蒸鱼豉油
步骤 9
就可以吃啦。简单好做
蒜蓉蒸金针菇，家常快手料理的小贴士
先浇油再放蒸鱼豉油，这个过程很重要
菜谱创建时间：2023-04-10 19:53:59
