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大黄米糕
4014人浏览 37人收藏 1人做过
作者：
Am小無
用料
大黄米糕的做法步骤
步骤 1
黄米加水（下次试试提前泡）煮成饭
步骤 2
黄米饭用椰子油之类的油（猪油、黄油）拌匀
步骤 3
盘底抹油，放入黄米饭，添加果干，因为希望只有微甜所以没加任何糖（果干可以放一部分在盘底，一部分在米饭表面）压紧实
步骤 4
上锅蒸，蒸久一点也没关系，可以更软糯
步骤 5
放凉倒扣到大盘子里，如果觉得表面干，可以再敞开蒸一下
菜谱创建时间：2023-04-11 10:43:19
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