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珍选捞汁～冷吃意面
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作者：
你好你好艾莉莉
用料
珍选捞汁～冷吃意面的做法步骤
步骤 1
先做汤底，热锅中加少许油，爆香葱蒜小米辣
步骤 2
加入一碗水煮开，加一点点盐和胡椒粉调味，放凉备用
步骤 3
另烧一锅水煮意面，水开加一勺盐，下入面条煮至自己喜欢的软硬程度
步骤 4
煮好后捞出过凉，如果有冰水的话会更筋道
步骤 5
准备自己喜欢的配菜，洗洗切切，该焯水焯水
步骤 6
找一个大碗，倒入第一步的汤底
步骤 7
加入4大勺珍选捞汁，我喜欢酸甜口重一点又额外加了糖和醋。 没有的话可以用生抽+耗油+醋+糖盐鸡精味精调匀替代。 调匀后冷藏一会儿风味更佳
步骤 8
码上面条和配菜，拌匀开吃吧！
珍选捞汁～冷吃意面的小贴士
面条换成自己喜欢的任意种类都能做，米粉也很合适。 捞汁是灵魂哦可以多放一点，0脂配方，大口嗨吃不怕胖～
菜谱创建时间：2023-04-11 17:31:39
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