牛腩炖萝卜

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作者: Tiffany呀
牛腩炖萝卜:牛肉可以炖的很软糯,入口即化。 牛肉香味依然可以得到最大程度的保留,萝卜炖入味了也非常好吃。炖出来的汤汁还能用来煮面,非常美味。

用料

牛腩炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净切块(不要切太小)炖好的牛腩会缩水 热锅下油爆香姜片后放入牛腩炒干

步骤 2

然后放入桂皮八角香叶翻炒香味,放入盐,酱油,冰糖,半碗水煮沸

步骤 3

盛入陶瓷锅里用中火炖20分钟(喜欢吃软一点的可以炖久一点)

步骤 4

再加入白萝卜一起炖,大约20分钟

步骤 5

中途翻转怕粘锅,调好味,萝卜熟了即可,香喷喷的牛腩炖萝卜就做好啦~

菜谱创建时间:2023-04-11 19:49:24
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