准备食材
把小葱、香菜、小米辣、蒜末切好备用。
把切好的食材放入碗中加入适量盐。
然后倒入适量的珍选捞汁调匀备用。
把皮蛋剥好切开摆入盘中。
把内酯豆腐控出水分横竖切成小块。
把切好的豆腐块放在盘子中间浇上调好的捞汁即可。
这道捞汁皮蛋豆腐，只需加入捞汁无需添加任何调味料，口感酸甜咸鲜，0脂，解腻，爽口，捞什么都好吃，非常百搭！