把面粉、盐、鸡蛋、水、油放一起和匀，分成35克一个的面团，揉圆醒20分钟。
把肉馅等材料搅拌均匀。
面醒好后擀成长方形的薄皮，放羊肉馅。
先向中间折叠在折两边，表面刷蛋液洒上芝麻。
烤箱200度20分钟。