准备材料，豆笋提前泡发好，大蒜砸成蒜泥。第一次用捞汁要试试味道，这个捞汁偏甜，不咸，有一丢丢酸度
豆笋切段焯水，水开后立即关火捞出过凉
黄瓜切片
捞汁4勺
乐意放红油就放红油，想要低脂的就放小米辣，这个捞汁主打零脂，不吃辣放藤椒油也好吃。我嫌捞汁不咸，额外加了2勺生抽和一小撮盐
蒜泥丢进去拌匀，尝尝味道，装盘