酸梅鹅

4666人浏览 185人收藏 0人做过

作者：小云厨房0331_fov2

用料

酸梅鹅的做法步骤

步骤 1

首先把鹅清洗干净备用

步骤 2

锅里放多些食用油烧热

步骤 3

把鹅放入，转小火慢慢炸

步骤 4

把鹅翻转另一边继续慢火炸

步骤 5

把鹅炸好，捞出备用，把锅里的油倒出

展开全部

步骤 6

步骤 6

热锅放油，把大蒜、生姜爆香

步骤 7

把鹅放入锅里，加入清水、酸梅酱、冰糖、酱油

步骤 8

大火煮开后转小火慢煮30分钟

步骤 9

转大火把酱汁煮浓稠

步骤 10

先把鹅捞出，斩件

步骤 11

最后把酱汁淋上，太好吃了，快来试试

菜谱创建时间：2023-04-13 18:45:32

打开App收藏

广东酸梅碌鹅

家庭版五味鹅

评分 8.0 7 人做过

评分 8.7 52 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

饺子馅做法

羊肉汤做法

全部菜谱分类

评分 8.1 206 人做过

五味鹅（台山）

评分 7.7 8 人做过

潮汕卤鹅(附带蘸水)

评分 7.4 17 人做过

作者的其他菜谱

评分 7.9 125 人做过

酱焖鹅掌翼

评分 8.0 22 人做过

醉鹅（家庭版）

秘料顺德火焰醉鹅

评分 7.0 17 人做过

评分 8.9 9 人做过

台山五味鹅

评分 9.1 19 人做过

评分 9.1 26 人做过

火焰醉鹅(顺德味道)