豆皮泡水， 其他食材备好
肉丝放勺生抽 半勺盐 一点胡椒粉和鸡精，腌10分钟
调酱汁~ 两勺甜面酱，两勺料酒，两勺酱油，一勺老抽，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，一点水。
油热炒肉丝
盛出备用
重新起锅放料汁
料汁气泡粘稠后 放肉丝
酱油放多了哈哈哈哈哈
准备差不多了
开炫