黄瓜切条去除瓜瓤，洒盐腌出水份
大蒜切片，小米辣切段，柠檬切片去籽，黄瓜条淘洗两遍沥干水分
都放入大碗，倒大量珍选捞汁，刚刚腌到就好了
腌三四个小时就可以吃了，中途可以翻一下，更好的让黄瓜条入味，喜欢吃辣的可以多加小米辣。