所有食材都准备好，大蒜剥掉外皮清洗干净后辅食机打成蒜末。
锅内倒入适量的油烧热后倒入打好的蒜末，倒入生抽，白糖，适量甄选捞汁和盐搅拌均匀备用。
葱姜洗净分别用刀切成葱段和姜片备用。
大虾清洗干净，倒入锅内，倒入切好的葱姜和适量的水，适量的料酒大火把水煮开关火捞出倒入盘中。
吃的时候蘸着调好的酱汁即可享用。