香菇和皮蛋分别切丁
青菜的梗和叶子分别汆烫,切碎,挤干水份
锅里放猪油,将香菇碎炒干水分,炒出香味
将馅儿和调料混合搅拌均匀,适合自家口味
用的是这个春卷皮,用不完的可以放冰箱冷冻,需要是,室温回软即可使用
大家都会包的吧😍
油煎一下,最好是油多一点,炸一下更好吃
皮焦香酥脆,青菜➕香菇,本来是小清新,皮蛋的加入,多了一种与众不同的味道,喜欢吃皮蛋的的赶紧试试吧!
炒香菇的时候尽量用猪油,这个香味是植物油替代不了的