爆炒花蛤

12.9万人浏览 1.6万人收藏 26人做过

作者：圆满的小食记

鲜味十足，秒杀路边摊，做法简单，超级好吃😋

用料

爆炒花蛤的做法步骤

步骤 1

1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+1勺淀粉

步骤 2

半碗水

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

花蛤下冷水加料酒，煮熟捞出备用

步骤 5

热油炒香葱蒜末

展开全部

步骤 6

步骤 6

加1勺豆瓣酱炒出红油

步骤 7

放入花蛤翻炒

步骤 8

倒入料汁

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

加入葱花和小米椒翻炒即可出锅

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2023-04-18 10:43:44

打开App收藏

赛过大排档的爆炒花蛤

评分 8.5 833 人做过

爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍

评分 8.1 33 人做过

葱爆花甲（不辣）

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

花甲吐沙最简单快速的办法

评分 7.8 8 人做过

评分 7.6 183 人做过

作者的其他菜谱

平菇炒肉片

鲜掉眉毛的（爆炒文蛤）

评分 8.5 68 人做过

蒜蓉生耗｜秒杀路边摊，吃完还想吃‼️

评分 7.3 52 人做过

葱姜爆花甲

评分 9.3 28 人做过

评分 8.2 144 人做过

原汁蛤蜊（沿海地区吃法）

评分 8.0 14 人做过

家常版——辣炒黄蚬子

评分 7.6 74 人做过

紫苏炒花甲(无需吐沙)

评分 9.1 9 人做过

评分 8.1 2643 人做过

孜然鱿鱼须

评分 7.7 53 人做过