准备好所有材料如图👆
将低粉、全麦粉、泡打粉、糖、盐所有粉状食材放入无油无水脸盆里搅拌均匀
在混合好之后的所有粉里加入黄油
用手揉搓融合成絮状👆
哈哈哈漏拍了一张图这里口述一下，将牛奶、全蛋液所有液体类的放入搓好的粉团里，和匀。手光，脸盆光nice
焦糖饼干碎来啦～
加入焦糖饼干碎揉匀，随意揉就是了，无手法要求
家庭版20g一个剂子 我自己吃15g一个剂子够了 你们自己参考一下下哈
每个搓圆，食指插入按出型像个小碗一样
哈哈哈一看就是纯手工制作
扁平圆的也来一些，像小奶酥一样，哈哈哈
放入西门子烤箱，烤箱预热，搓的那一步就可以进行啦啦啦
选择4D热风模式，160度20分钟 你们可以根据自己烤箱脾气来定，例如180度20分钟
ding～出炉
打杯美式，来上一块～
掰开～酥脆香甜
蘸美式口感细腻
好吃的嘞～一块不够啊
吃不完的记得包起来
完工啦～
哇哦～
自己吃，送人不错👍
蒋阿姨碎碎念： 1、图中这些数量我是15g每个剂子，用了三份食材完成的 2、烤箱温度一定要根据自己烤箱去试，同款烤箱参考我的温度与时长