南瓜小圆子羹
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作者：
沈知味
南瓜羹想必大家都会做，那么只需要再多加一步，放入小汤圆，南瓜羹就变身既有营养又能饱腹的甜品。热腾腾的南瓜羹加上糯糯的白胖丸子，即使冬天又如何？
用料
南瓜
300g
酒酿小丸子
30g
水
300ml
牛奶
200ml
白糖
10g
南瓜小圆子羹的做法步骤
步骤 1
南瓜去瓤，洗净，切小块上已热的蒸锅中，蒸10分钟
步骤 2
将蒸好的南瓜用勺子挖出肉，捣成泥
步骤 3
南瓜泥置于汤锅内，加入水和牛奶，小火煮沸后放入酒酿圆子，继续煮3分钟，放入白糖即可
菜谱创建时间：2012-11-13 17:54:29
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