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麻辣牛肉丝
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作者：
默宝Jolin_Mommy
用料
麻辣牛肉丝的做法步骤
步骤 1
牛肉先用高压锅煮熟（锅里放一块拍过的生姜），煮到筷子可以很轻松的插过去就好了。等放凉些用手撕成细丝（我撕的比较细）。然后锅里放多一些油，倒入牛肉丝中火慢慢煸炒（上图是炒好的样子）。
步骤 2
准备好配料，辣椒油是自己熬的，非常香，我家凉拌菜必备
步骤 3
把所有调料混合在一起
步骤 4
倒入牛肉丝拌匀，腌渍半个小时左右，入味就可以吃了
麻辣牛肉丝的小贴士
1.配料表中的“适量”是根据个人口味定的 2.香菜、葱、芹菜都可以放，看个人喜好 3.我家小朋友不吃辣，放了一点点藤椒油也很香，很适合小朋友吃
菜谱创建时间：2023-04-20 22:41:50
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