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果蔬粉版青团
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作者：
刘阿姨呀
用料
果蔬粉版青团的做法步骤
步骤 1
澄粉加滚开的水搅拌
步骤 2
成团之后盖上保鲜膜备用
步骤 3
糯米粉50克加3克左右的果蔬粉，我是一次加一克，搅拌之后看颜色太淡又加了两次，紫色加的最少2克吧。 每份加4克猪油，6克细砂糖，45克温水，搅拌。
步骤 4
然后把烫好成团的澄面分四份加入，均匀的揉团，盖保鲜膜。
步骤 5
豆沙袋剪了个小口，用手按压袋子往外挤在勺子上，大概就这些，对折放着备用。
步骤 6
和好的糯米团包入豆沙馅团圆
步骤 7
粉色直接蒸出来是豆沙色，谁开上锅15分钟。
步骤 8
黄色也不太鲜艳有点淡
步骤 9
粉色不好看，绿色可以再多加一点蔬菜粉颜色深点好看。
步骤 10
蒸的过程中要裁剪保鲜膜这个真麻烦总粘起来
步骤 11
包上保鲜膜就是圆溜溜软糯糯的小团子了
菜谱创建时间：2023-04-21 08:36:13
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