砂锅焗鱼头
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作者：
懒懒的猫呀
用料
鱼头
1个
姜
适量
蒜
适量
洋葱
半个
豆豉
适量
青红辣椒
各半个
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
砂锅焗鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头清理好用生抽➕蚝油➕盐➕生粉腌制15分钟后用不粘锅煎至两面金黄
步骤 2
在砂锅里爆出香味
步骤 3
把煎好的鱼头码上砂锅，倒进腌制鱼头的料汁，盖上盖子小火焗8分钟，记得盖上盖子后往锅盖一圈淋上料酒，出锅的时候超级香
菜谱创建时间：2023-04-21 19:54:49
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