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电饭煲烤蛋糕
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作者：
磊神厨房
用料
电饭煲烤蛋糕的做法步骤
步骤 1
将牛奶50克、山茶油45克、白糖45克 搅拌均匀成乳化状
步骤 2
~蛋糕粉100克或（低筋面粉）、玉米淀粉15克、泡打粉2克，z字搅拌无干粉 ～将蛋黄、蛋清分离，蛋黄加入面糊，继续搅拌均匀备用……
步骤 3
蛋清放入干净的容器内加入半个柠檬汁，白糖50克分三次加入。用打蛋器由低档调至高档；至出现纹路，放入8克…玉米绽粉继续打发
步骤 4
至打蛋器🈶️小尖角既可
步骤 5
将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊用刮刀翻拌均匀
步骤 6
将电饭锅刷油；蛋黄糊全部倒入电饭煲中轻震几下排出气泡
步骤 7
最后打开电饭锅开关；调到蛋糕键。熟后即可食用……
菜谱创建时间：2023-04-22 08:58:59
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